Master Blender Thomas Kuuttanen ist es mit Purity gelungen nach einem Jahrzehnt der Entwicklung Vodka neu zu definieren. Dieser einmalige Vodka kommt aus dem Schloss Ellinge in Südschweden und gehört zu den weltweit am meisten ausgezeichneten Vodkas. Zur Herstellung werden ausschließlich Bio Getreide aus eigenen Ländereien verwendet: Winterweizen der Sorte Gneiss und Gerste der Sorte Tripple, sowie mineralreiches Wasser aus dem eigenen Schlossbrunnen.
Der Reinheitsgrad des Vodkas ist so hoch, dass dieser nicht mehr gefiltert werden muss, sprich alle natürlichen Aromen bleiben erhalten. Der Vodka wird im Anschluss mit Wasser auf Trinkstärke reduziert, wobei 70% destilliertes Wasser und 30% natürliches Wasser eingesetzt werden, so dass eine mineralstoffhaltige Note erhalten bleibt.